ビール酵母パン

手軽で美味しい。
栄養バランスが良い。
腸内環境を良くする。
しかも低価格！		 アミノ酸、ビタミンＢ群、
ミネラル、食物繊維
４拍子そろったスーパー食品。
急速冷凍商品、６個入袋で２１０円（税込）
３袋まとめてお買いになると、
６３０円が５００円（税込）
１３０円お得です。

冷凍袋詰め１８個５００円（税込）
ビール酵母パン、四つの特性

（１）手軽で美味しく栄養バランスがよい。

（２）アミノ酸・ビタミンＢ群・ミネラル・食物繊維が豊富。

（３）腸内の環境をよくする。（善玉菌を増やす。）

（４）低価格（１個２７円）



ビール酵母１００グラム当たりの成分

ビール酵母パンの美味しい食べ方！
ビール酵母パンは１個３５ｇ
１８個袋入りで５００円（税込）です。
ビギナーのお客さんは１０人に１０人が言います。
「これで５００円なの！」と・・・・
とにかく第一印象としては
パンにボリュｰムがあるのです。
しかも、国産小麦１００％（北海道産中力粉）使用です。
「趣味で作っていますから、
ま〜よかったら買って下さい。」
と、私はいつも応えます。
健康思考または、「おたく」の人には
巣通りできない領域なのです。

私はいつもバターとレタス、
ミニトマトを挟んで食べています。
飲み物はインスタントコーヒーと
ヤクルト、青汁です。

ビール工場を見学したとき、ビールのタンク
のしたからドロドロで泡を噴く液体をみました。
紛れも無くビール酵母でした。
以前はほとんどが廃棄処分されていましたが
いまや、整腸剤や、健康サプリメントとして評価され
数年前、粉にしたものが、ブームになりました。
しかしながら、食べにくい、
苦い、美味しくないの３拍子で
今は注目されなくなりました。

茶の子では１０年まえから、ビール酵母に着目して、
７年まえからビール酵母パンを開発製造しています。
食べやすく、おいしい、安いの３拍子で
現在リピーターがどんどんふえて、嬉しいかぎりです。

和菓子屋の朝はとても忙しい！
たくさんの食材に囲まれて仕事をしている。
しかし味見はするが、満足するほど食べることはない。
味の濃い食品、辛い、しょっぱい、
苦い物は出来るだけ食べない。
微妙に舌のセンサーが狂うからです。
塩加減の程度や甘みのバランスを最後は、舌で判断する。
配合にミスがあったとしても最後に舌で発見し、
対処しなければプロとは言えないのです。

忙しくても朝食だけはしっかり食べたい！
仕事を初めてしまうと朝食の時間が惜しくなってしまう、
手をうごかしたまま、作業を止めずに口に放りこめて
しかも栄養バランスがよく美味しくて腹持ちの良い
手間いらずで割安な健康食品は、ないのか！
色々さがしましたがありませんでした。
そこで、自分でつくりました。